【文/网 阮佳琪】

大豆既是食用油和动物饲料的关键原料，也是中美贸易关系中的核心大宗商品，对于中国的战略重要程度不言而喻。

据香港《南华早报》12日报道，高盛分析师团队本周发布的研究报告显示，随着中国加快推进粮食自给自足进程，包括增强粮食供应链抵御贸易冲击的能力，未来十年中国大豆进口依赖度将�%降�%以下。

这份报告指出，中国推行的大豆需求管理策略已��年间减少�万吨的年消费量。这项�年首轮中美贸易战期间启动的举措，“对于缓解中美及中拉贸易壁垒与不确定性起到了至关重要的作用”。

美国大豆月度出口与对华出口。截图自美国普渡大𹈅月发表论文，数据来自美农业部

中国每年进口大豆񘜳亿吨，约占全球大豆贸易总量�%，长期以来都是美国豆农的最大买家。

近年来，受贸易摩擦加剧、气候变化影响，再加�亿人口耕地有限的现实国情，大豆作为中国进口量最大的单一农产品，粮食安全问题的重要性愈发凸显。

高盛分析师在评估报告中写道，“大豆堪称中国粮食安全领域的核心痛点，其面临自给率偏低、供应易受贸易波动冲击，且进口来源高度集中等问题。”

报告指出，中国已采取多项举措，包括降低动物饲料中的大豆添加比例、提升饲料转化效率，并优化饲料蛋白配方结构。这种大豆战略“正逐步提升大豆替代产能，进而筑牢粮食安全防线”。

分析师评估认为，总体来看，中国已“取得显著成效”，成功扭转了过�年大豆进口依赖度持续攀升的趋势。

此外，三年前的数据曾预估称，受需求增长与耕地资源有限的双重挤压，�年中国耕地缺口或将达�万公顷。

新的报告修正了这一预估数据，“得益于耕作技术的进步，我们目前预估中国耕地缺口已收窄�亿公顷，且已有明确路径规划表明，�年这一缺口将进一步缩窄�万公顷。”